www宝马线上娱乐手机|不会做鱼还想吃鱼的人,这个菜谱你一定要收哦

2020-01-10 15:49:35

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www宝马线上娱乐手机,家里有学生党或者是脑力劳动者平时用脑过度,一定要及时补充营养,鱼肉的营养价值很高,尤其是深海鱼,污染少还富含dha,而且含脂肪量较低,很适合经常食用。但是很多人不太会做鱼,所以在超市买这种速冻的深海鱼肉最方便了,而且今天教给大家的做法也非常适合不会做鱼的人来学,很简单,味道也很好吃,大家快来学哦!

份量:2人份

烹调时间:30分钟

食材:

鳕鱼肉(或龙利鱼肉)300g 蛋一颗 太白粉50g

酱油一大匙 洋葱一颗 胡椒粉10g 盐适量

酱汁:

番茄酱1匙 酱油2匙 水3大匙 啤酒1匙

步骤:

1、将鱼肉切碎备用

2、将洋葱切丁,泡水10分钟后,沥干备用

3、将鱼肉及洋葱加入一起搅拌,加入太白粉、胡椒粉、酱油一起拌匀。

4、油热直到约中高温,将汉堡排材料用汤匙盛至锅中。

5、双面煎至金黄色即可。

酱汁:

1、将酱油、番茄酱及啤酒及水搅拌均匀。

2、加入稍早煎汉堡排的锅中。

3、搅拌均匀后即可。

tips:

可以在旁边用小黄瓜做点装饰点缀。

这样做出来的鱼肉排口感松软,而且没有刺,也比较适合作为便当带去学校或者单位食用,方便快捷,怎么样我没说错吧,真的是不会做鱼的人的福利。

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